『鶏バル』店主の大西さんイチオシ!チキン南蛮定食付き宿泊プラン
鶏バルはオープンして7年目。
大西さんは神戸市内のシティホテルで中華料理のシェフとして15年勤めた後、独立して同店をオープン。
新鮮な丹波地鶏をはじめ、美味しい地元の食材にこだわり、常に新しいメニューを開発し続け、常連客を飽きさせないのがモットー。
少し強面な大西さんですが、とっても気さくに話しかけてくれます。笑顔が素敵です。
中華料理出身の大西さんが作る、美味しい鶏料理はもちろん串焼きやグリル料理など豊富なメニューを取り揃え、いつも地元民で賑わうお店です。
大西さんから皆さんへ:
「常に美味しいものを提供して長く愛されるお店づくりを心がけている。うまいもんしか出せへんよ!神戸に来てな〜〜!!」
大西さんのイチオシ!チキン南蛮定食
大西さんの「絶対コレ食べてや!」な一品は『チキン南蛮』!
ジューシーにサクッと揚げたチキンに、自家製の玉子感たっぷりなタルタルソースと一緒にいただきます。
チキンは程よい脂身のあるさっぱりしたお肉で、ぺろっと食べれてしまいます。
こちらのチキン南蛮を、当プランでは特別にご飯・汁物付きの定食プランとしてご用意しました。
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